A Mardi sa assumiu o compromisso de trabalhar sob o conceito de qualidade e segurança alimentar. Para cumprir este desafio, certificou a norma FSSC 22000:2010 no preparo e fracionamento de pescado IQF, fracionamento de frutos do mar IQF e na elaboração e fracionamento de empanados à base de peixe e frango IQF, sendo o primeiro na categoria de pesca em pegue. Foi certificado pela empresa SGS sob a supervisão da UKAS, empresa líder em certificações de qualidade.
O FSSC 22000 é a opção mais completa de sistema de gestão de segurança alimentar para empresas de processamento de alimentos, reconhecido pela Global Food Safety Initiative (GFSI). Esta certificação garante a conformidade com os requisitos de segurança nacionais e internacionais sob um único sistema de gestão de segurança alimentar reconhecido internacionalmente.
Dispõe ainda de várias autorizações que lhe permitem exportar produtos para mercados muito exigentes como os EUA e a CEE (HACCP em todos os seus processos).
O FSSC 22000 é a opção mais completa de sistema de gestão de segurança alimentar para empresas de processamento de alimentos, reconhecido pela Global Food Safety Initiative (GFSI). Esta certificação garante a conformidade com os requisitos de segurança nacionais e internacionais sob um único sistema de gestão de segurança alimentar reconhecido internacionalmente.
Dispõe ainda de várias autorizações que lhe permitem exportar produtos para mercados muito exigentes como os EUA e a CEE (HACCP em todos os seus processos).
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